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La Baracca


Alcune fasi della demolizione della vecchia baracca, Carlo è davvero in gamba..

Più che baracca Baraccopoli


Sono iniziati i lavoro di ristrutturazione (ricostruzione) della baracca dove ci ripariamo dal freddo e dalla pioggia durante la raccolta dei marroni. Oramai aveva fatto il suo tempo, appena costruita era un cubetto di lamiera nel corso degli anni è stata un'pò modificata e riparata dall'usura del tempo ma oramai non ne puole più.

Come conservare i Marroni


Questa è una fase della conservazione del marrone, si immergono nell'acqua per circa 10 giorni per poi farli asciugare al vento.

Marroneta sull'Appennino Tosco Emiliano Loc. Razzuolo